忙しい毎日を乗り切るためにワーママ必見の「夕食時短術」をまとめました。
仕事から帰ってきたらクタクタで夕食の準備なんてむり・・・そんな風に感じることありますよね。
「もっとラクに夕食作りできないかな？」「家族も満足できるコツってあるの？」
こういった疑問や悩みに、この記事でたっぷり答えます。
この記事を読むことで、あなたの夕食作りがグッと楽になり、家族の笑顔や自分の自由時間も増やせるでしょう。ぜひ最後まで読んでください。
ワーママのための夕食時短術6選
ワーママのための夕食時短術6選を紹介します。
①作り置きで夕食準備をラクに
作り置きはまるで未来の自分へのプレゼント。
週末におかずを何品か作っておけば、平日はほぼレンチンだけでOKなんです！
例えば、ハンバーグや煮物、おひたしなどを作り置きしておくだけで、食卓が一気に豪華になります。煮物やカレーは味が染み込むのでより美味しく。
休日に作り置きをして平日の自分にラクをさせちゃいましょう！
②冷凍活用で手間を一気にカット
冷凍活用はまさに時短の魔法。
カット済み野菜や下味冷凍のお肉があるだけで夕食作りが超スムーズになります。
例えば、豚肉と野菜をタレと一緒に冷凍しておけば、炒めるだけで絶品スタミナ炒めに。
さらに、まとめ買いして冷凍することで、無駄な買い物も減るからお財布にも優しいです。
冷凍した食材は1ヶ月くらい持つから多めに準備しておくといいですよ。
③加工食品・惣菜・レトルトで賢く時短
がんばりすぎなくていいんです！
加工食品やお惣菜、レトルト食品を上手に取り入れれば、彩りや栄養バランスを調整しやすくなります。
例えば、レトルトカレーに冷凍野菜をトッピングして、栄養満点カレーに。
最近の冷凍食品はめちゃめちゃレベル高いので、安心して使えます。
「手抜き」じゃなくて「時短のプロ」って考えるようにしましょう！
④調理工程を減らして効率アップ
調理工程ってちょっと減らすだけでものすごくラクになります。
例えば、フライパン一つで作れるワンパン料理はめっちゃおすすめ！カット済み野菜とお肉を炒めて、味付けもポン酢で簡単に。
結果的に洗い物も減るし、時間もぐんと短縮できちゃいます。
「なるべく包丁を使わない」が合言葉です。
⑤調理器具・家電で時短革命
文明の利器は使わないと絶対損！
ホットクック、圧力鍋、電気調理鍋などの時短アイテムがあれば、料理はもっとラクチンになります。
ホットクックは材料入れてボタン押すだけでごちそうができちゃうなんて夢みたいですよね。
私もホットクック使ってから、料理時間がめっちゃ短縮できました。
ワーママの自由時間確保のためにも手に入れたい家電です。
⑥献立の簡略化で毎日の負担を減らす
「今日なに作ろう問題」はほんとに永遠のテーマ。
でも、献立をある程度パターン化しておくことで、悩む時間が一気に減ります！
例えば、「月曜は丼もの」「火曜はパスタ」「水曜日は炒め物」みたいにざっくり決めておくだけでも全然違います。
迷う時間を減らすだけで心もスッキリ。
ワーママが夕食時短で得られる3つのメリット
ワーママが夕食時短で得られる3つのメリットをご紹介。
①仕事終わりの疲労感が激減する
仕事が終わった後はヘトヘトですよね～。
そんなときに、「夕飯作らなきゃ！」ってなるとママの心はすり減っちゃいます。
でも、時短テクを使えば、帰宅後サクッとご飯の準備完了！
「あ～、もうちょっとゆっくりできる！」って思うとめちゃくちゃ救われます。
だから、疲労感を減らすためにも夕食時短はほんとに必須のテクニック。
②子どもとの大切な時間がたっぷり持てる
夕食作りに時間を取られないと子どもと一緒に過ごせる時間がぐーんと増えます。
「今日こんなことあったよ！」っておしゃべりしたり、一緒に遊んだり。
子どもたちって、ママとの時間をすっごく大切にしてるんですよね。
だから、ほんの10分でも20分でも向き合う時間を増やしてあげたいです。
③自分の自由な時間も増えてハッピーに
夕食づくりがパパッと終われば、ママの自由時間もゲット！
例えば、好きなドラマを見たり、本を読んだり、ゆったりお茶したり。自分だけの時間も確保できれば、ストレスがかなり軽減されますよ。
ママがごきげんでいれば、家族みんなも自然とハッピーになれるので一石二鳥。
ワーママの失敗しがちな時短NG例
時短もいいことばかりじゃないんです！
ワーママがやりがちな時短NG例もしっかりチェックしておいてください。
①同じ作り置きばかりで家族が飽きる
作り置きは便利だけど、毎回同じメニューだとさすがに飽きちゃいます。
子どもに「またこれ～？」って言われたらかなり悲しいですし、旦那に言われたらイラッとしちゃいます。
だから、作り置きも「味変」を取り入れるようにしてください。
②冷凍保存忘れで食材ロスしてしまう
冷凍庫の奥に忘れ去られたミイラ化食材…あるあるですよね。
「これ、いつ冷凍したんだっけ？」ってなる前に、ちゃんと管理するのが大事！
冷凍するときは「日付」と「中身」をメモして貼って後から見てもわかるようにしておきましょう。
冷凍庫の中身リストを作っておくと完璧です。
③家族の好み無視で不満が爆発する
時短に夢中になりすぎて、家族の好みを無視しちゃうと大変なことに…！
「またこれ～？」「これ嫌い～！」って言われるとけっこうショックですよね。
やっぱり、家族みんながごはんをニコニコ食べられることも大事。
家族の好みをきちんとリサーチし、時短しつつも同じ料理の連発や家族の嫌いな料理を避けましょう。
まとめ
今回は、忙しいワーママのために夕食時短術を紹介しました。
作り置きや冷凍活用、便利アイテムの活用などはどれも今日からすぐに使えるテクニックばかりです。
夕食づくりが少しでもラクになれば、家族との時間や自分の時間も増やせますよ。
時短術を身につけて毎日をもっと楽しく、ハッピーに過ごしましょう！
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