「フルタイムで働いて夕飯まで作るのは無理！」と悩んでいませんか？
この悩みはあなただけでなく、たくさんの人が抱えています。
この記事ではそんなフルタイムで夕飯が作れないを乗り切るためのアイデアを伝授。ちょっとでも夕飯作りがラクになるようにぜひ最後まで読んでみてください。
フルタイムでも夕飯を作るための5つのアイデア
フルタイムでも夕飯を作るための5つのアイデアを紹介します。
簡単な料理に絞る
丼ものや焼き物、和え物など短い時間で簡単にできる料理に絞るようにしましょう。手の込んだ料理を作ると食べる時間も遅くなってしまいます。
また、コンロにつきっきりにならずに済む「レンジ調理」主体で作るのがおすすめ。
作り置き・下ごしらえ・半調理を用意しておく
休日の時間のあるときに作り置きや下ごしらえ、半調理のものを作っておき、冷蔵・冷凍保管して調理時間を短縮するのもおすすめです。
簡単なメニューだけでは栄養バランスまで考えにくいので、副菜だけでも準備しておくと全然違います。
ミールキットの利用
必要な食材に調味料、レシピがセットになったミールキットは買い物の手間も省き、調理時間を大幅に短縮してくれます。
食材が余らないのも利点で、冷蔵庫で食材をよく腐らせてしまう人にもおすすめのサービス。
ミールキットの有名どころはオイシックスやヨシケイ、コープデリです。
自動調理器の利用
食材と調味料を入れてボタンを押すだけで調理を任せられる自動調理器も便利です。
作れる料理がある程度限定されたり、初期投資がかかったりしますが、導入を検討してみてもいいでしょう。
冷凍弁当のストックを消費
食材を切ったり、炒めたり、焼いたりするのさえも負担な日は、冷凍弁当を温めて食べるのがおすすめです。
冷凍弁当はレトルト食品やカップラーメンほどジャンキーではなく、栄養バランスが考えられているのでストックしておくと便利。
冷凍弁当でおすすめなのはナッシュです。
夕飯作れない自分を責めないで！心をラクにする考え方
夕飯を作れない自分を攻めてしまう人もいます。でも、夕飯作れない自分を責めないでほしいんです！
ここでは、心がふわっと軽くなる考え方を紹介します。
①完璧な夕飯を作らなくていい
毎日、栄養バランスばっちり！手作りでって思わなくても大丈夫です。
テレビやSNSのキラキラご飯と比べないで、自分のペースでいきましょう！
②できるときだけ頑張ればOK
夕飯づくりはできるときだけ頑張ればいいです。仕事を頑張った自分を追い詰めすぎないようにしてあげてください。
肩の力を抜いて、自分に優しくいきましょう。
③家族の理解を得る
夕飯作りのプレッシャーをひとりで抱え込まないでください。
「最近、ちょっと疲れ気味なんだ～」って、素直に家族に伝えてみるのもありです。頑張っているあなたの姿を見ているから「頑張りすぎないでいいよ」と言ってくれるでしょう。
一緒に惣菜を買いに行ったり、外食に行ったりして家族とコミュニケーションを取ると気持ちがぐっと楽になりますよ。
④手抜きでも愛情は伝わる
料理にかけた時間＝愛情ではありません。
スーパーの総菜を買った日でも、手作りの日でも、「美味しいね」って笑い合えるような家族がいいです。
手抜きしたっていいんです！
⑤自分を褒める習慣をつけよう
今日も1日、よくがんばりました！
「お疲れさま！」って、自分で自分をたくさん褒めてあげてください。
小さな「できた！」を積み重ねることで、心も元気になっていきますよ。
まとめ
フルタイムで料理をすることはかなり難しく、頑張りすぎないようにしましょう。
時短テクニックや作り置き、ミールキットなどを駆使して少しでもラクにできるようにしてください。
自分ひとりで頑張りすぎると潰れちゃうかもしれないので、家族がいる人は助けてもらうようにしましょう。
冷凍弁当はストックしておくことをおすすめします。
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